Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 16 oz pork tenderloin, sliced (½ in.)
- 3 ½ oz button mushrooms, sliced
-
2 ½
oz dry vermouth
sau 2 ½ oz Madeira wine - 3 ½ oz whole milk
- 2 oz yellow onions, halved
- 1 garlic clove (opțional)
- 2 tsp whole grain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube
sau 1 heaping tsp homemade chicken stock paste - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, to taste
-
2
tbsp crème fraîche
sau 2 tbsp cream - 1 heaping tbsp corn starch
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 946 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
Rețete alternative
Afișare toateLemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Pollo Pibil
1hod. 30min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1hod. 30min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Steamed Whole Chicken
1h 40min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Steaks with Mushroom Risotto
40 Min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Marry Me Chicken
40 Min
Turkey Taco Bowl
1hod.
Beef Lasagna
2h 5min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 Std. 10 Min