Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.2 38 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (opțional)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28 g

Calorii 946 kJ / 226 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28h 20 min.

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4h

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50 min.

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

1h 5 min.

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

55h

Peach Glazed Ham

Peach Glazed Ham

1h 15 min.

Pozole Verde

Pozole Verde

2h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 min.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5 min.

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3h 10 min.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

40 min.

Afișare toate