Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 16 oz pork tenderloin, sliced (½ in.)
- 3 ½ oz button mushrooms, sliced
-
2 ½
oz dry vermouth
sau 2 ½ oz Madeira wine - 3 ½ oz whole milk
- 2 oz yellow onions, halved
- 1 garlic clove (opțional)
- 2 tsp whole grain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube
sau 1 heaping tsp homemade chicken stock paste - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, to taste
-
2
tbsp crème fraîche
sau 2 tbsp cream - 1 heaping tbsp corn starch
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 946 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Ground Beef Taco Filling
25min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Meatloaf
1h 20 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1h
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Beef Ragout with Macaroni
30 min
Meatballs with tomato sauce
45min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10min
Orange Garlic Chicken with Rice
50min
Chicken Parmesan
1h 10min