Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0 41 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (opțional)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28 g

Calorii 946 kJ / 226 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3h 10min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6h 10min

Beef Chili with Lemon Feta

30min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1h 30min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Creamy Butter Chicken

1h

Afișare toate