Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 6994.2 mg

Proteine 37.8 g

Calorii 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grăsimi 36.1 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema di ceci con vongole

40min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Calamari cipolle e patate

50min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20min

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50min

Pescestocco alla messinese

30min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55min

Afișare toate