Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 6994.2 mg

Proteine 37.8 g

Calorii 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grăsimi 36.1 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1h

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Involtini di spigola

40min

Afișare toate