Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 6994.2 mg

Proteine 37.8 g

Calorii 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grăsimi 36.1 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetto di orata con peperoni

25 min.

Spaghetti al tonno

40 min.

Seppie con i piselli

40 min.

Polpette di tonno e ricotta

20 min.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min.

Pepata di cozze

55 min.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min.

Tris di riso, pesce e verdure

35 min.

Riso basmati con gamberi speziati

40 min.

Insalata di polpo e patate

2h

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min.

Salmone al cartoccio

35 min.

Afișare toate