Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
TM6 TM5 TM31

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

3.8 (10 ratings)

Ingrediente

  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 90 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 400 g de tomates, en cubes
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de harissa
  • 200 g de courgette, en cubes
  • 180 g de pommes de terre, en cubes
  • 1 branche de céleri, en tronçons
  • 100 g de carotte, en dés
  • 800 g d'eau
  • du sel
  • 150 g de pâtes sèches, type orzo (langues d'oiseau)
  • 100 g de pois chiches cuits

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1463 kJ / 347 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
50 g
Grăsimi
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate