Mercimek (soupe de lentilles corail)

Mercimek (soupe de lentilles corail)

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Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

90 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de pommes de terre en morceaux
60 g de carotte en morceaux
150 g de lentilles corail
900 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de piment
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 923 kJ / 220 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 27 g

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Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

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