
Dispozitive și accesorii
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
Prep 35 min.
Total 1h 45 min.
10 porciones
Ingrediente
-
de aceite de oliva60 g
-
dientes de ajo6
-
de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)1000 g
-
de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)500 g
-
aceite de oliva15 g
-
pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)200 g
-
harina de trigo3 cda
-
vino blanco200 g
-
pimienta negra molida½ cdita
-
paprika, ahumada y molida1 cdita
-
orégano seco1 cdita
-
hoja de laurel, fresca2 - 3
-
sal1 cdita
-
papa peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)800 g
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
304.5 kcal /
1273.9 kJ
Proteine
27.7 g
Grăsimi
10.2 g
Carbohidrați
20.2 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
2 g
Sodiu
403.1 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Varoma Casserole
6 rețete
Mexic
Mexic