Albóndigas en salsa de jitomate

Albóndigas en salsa de jitomate

4.6 176 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 porciones

Ingrediente

Albóndigas
  • de pan en trozos
    40 g
  • de leche
    40 g
  • hojas de perejil fresco
    6 - 12
  • diente de ajo (opțional)
    1
  • de carne molida de res
    400 g
  • huevos
    2
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • aceite para engrasar
Salsa de jitomate
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en mitades
    50 - 80 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    20 g
  • de jitomate triturado
    600 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 401 kcal / 1677 kJ
Proteine 23 g
Grăsimi 28 g
Carbohidrați 13 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 9 g
Sodiu 1037 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate