Berenjenas rellenas de carne deshebrada
TM5 TM6

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

4.2 (79 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g de jitomates, en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 90 g de cebolla
  • ¾ g de sal fina, o al gusto
  • 40 g de chile chipotle adobado
  • 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
  • 3 berenjenas
  • aceite de oliva, el necesario
  • pimienta negra recién molida, al gusto
  • hojas de cilantro, frescas, para decorar

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
852.4 kJ / 203.7 kcal
Proteine
21.9 g
Carbohidrați
22.2 g
Grăsimi
4.8 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Fibre
9.8 g
Sodiu
203.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate