Pastel de carne
TM5 TM6

Pastel de carne

4.1 (144 evaluări)

Ingrediente

Pastel de carne

  • 2 piezas de cebolla, mediana en trozos
  • 2 zanahorias, en trozos
  • 200 g de jamón
  • 50 g de hojas de perejil fresco
  • 50 g de pan molido
  • 3 huevos
  • 1 cda de mostaza
  • 2 cda de catsup
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1000 g de carne molida de res
  • 15 rebanadas de tocino ahumado

Salsa

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cebolla blanca, en trozos
  • 4 jitomates, en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chile chipotle adobado
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cdita de orégano
  • 1 cdita de tomillo seco
  • 1 cdita de azúcar

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1688 kJ / 402 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
16 g
Grăsimi
24 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate