Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

4.8 75 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
500 - 550 g di acqua
200 g di passata di pomodoro
200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
pepe nero macinato fresco a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 658.3 mg

Proteine 24 g

Calorii 1929 kJ / 461.1 kcal

Grăsimi 20.8 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 47.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min.

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min.

Ramen coreano con tofu

50 min.

Zuppa di farro e castagne

1h 10 min.

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20 min.

Spezzatino di manzo danese

30 min.

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35 min.

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1h 15 min.

Brodetto ricco con crostoni

1h

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nu există evaluări

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

Nu există evaluări

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

Nu există evaluări

Afișare toate