Versiuni compatibile
"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®
- 200 g cenoura
- 450 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
- 350 g água
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 4 c. sopa de manteiga de amendoim c/ pedaços
- 60 g vinagreta de soja caseira (ver dica)
- 200 g ervilhas de quebrar (opțional)
- 20 g azeite, mais 2 c. sopa p/ regar
- Caju picado, q.b. p/ polvilhar (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1307.5 kJ / 312.5 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 692.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolonhesa de lentilhas
35 Min
Estufado de tofu
30min
Chilli de cogumelos
35 Min
Chili com seitan
25min
Lasanha de lentilhas vegan
2 Std. 20 Min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 menit
Cuscuz de Legumes
25min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Salada fresca de arroz integral
1h
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h
Sopa de feijão com arroz
50 menit
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min