Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di porro a pezzi
- 100 g di pomodori perino a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cavolo verza tagliato a listarelle
- 250 g di ceci in scatola sgocciolati
- 500 g di acqua
-
30
g di dado per brodo vegetale
sau 1 dado per brodo - fette di pane bruschettate, q.b. per servire
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1546.6 kJ / 369.7 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carbohidrați
- 41.3 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 4.7 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodiu
- 579.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema di broccoli e porri
45 min
Minestra di riso e ceci
30 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Zuppa di fagioli
40 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Vellutata di coste
35 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 min
Vellutata di ceci
1 godz. 10 min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min