Quiche di zucca ed erbette

Quiche di zucca ed erbette

4.8 72 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

10 fette

Ingrediente

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Pasta brisèe

270 g di farina tipo 00
140 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
70 g di acqua fredda

Ripieno

80 g di scalogno a metà
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di zucca a tocchetti (2 cm)
250 g di erbette di campo a foglia larga
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 uova

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 555.1 mg

Proteine 11.8 g

Calorii 1644.7 kJ / 393.1 kcal

Grăsimi 22.9 g

Fibre 10.4 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 40.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Vellutata di carote con omelette

30 Min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 Min

Melanzane ripiene

1 Std. 30 Min

Polpette di melanzane e noci

1 Std.

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 Min

Parmigiana di patate

2 Std.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger ai funghi e riso vegan

45 Min

Afișare toate