Riso basmati con gamberi speziati

Riso basmati con gamberi speziati

4.5 35 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 5 g di coriandolo fresco
  • 15 g di radice fresca di zenzero pelata
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
  • 420 g di acqua
  • 200 g di riso basmati

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1372.2 mg
Proteine 21.2 g
Calorii 1627.3 kJ / 388.9 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 44.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate