Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1972 kJ / 471 kcal
- Proteine
- 38.2 g
- Carbohidrați
- 38.3 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Fibre
- 5.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΤσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nu există evaluări
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Χταπόδι στιφάδο
1u. 45min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Nu există evaluări
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Nu există evaluări