Arroz con mejillones y langostinos

Arroz con mejillones y langostinos

4.6 13 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

6 raciones

Ingrediente

200 g de langostinos crudos sin pelar
3 dientes de ajo
30 g de aceite
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante (opțional)
150 g de vino blanco
900 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
40 g de aceite de oliva
150 g de judías verdes redondas congeladas
100 g de champiñones frescos laminados
100 g de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de colorante alimentario
400 g de arroz de grano redondo
600 g de mejillones frescos limpios

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1068.8 mg

Proteine 22.6 g

Calorii 2115 kJ / 505 kcal

Grăsimi 14.8 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 64.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 177 58 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella mixta

40 min.

Espaguetis a la crema de limón

25 min.

Arroz negro con calamares

40 min.

Paella mixta rústica

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Arroz con bogavante

1h

Risotto verde para dos

45 min.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20 min.

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Meloso de pasta

20 min.

Arroz empurdanés

1h

Paella de marisco

50 min.

Afișare toate