![Brócoli asado con puerros caramelizados Brócoli asado con puerros caramelizados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c4e9afaf53fa8e29929422f4f4d05c4/Derivates/11ddefc1145ac969a76d48ed7ac13af1489cfcd7.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 15 - 20 g de azúcar moreno
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de tomillo seco
- 250 g de agua
- 500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
- 200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
- 100 g de queso emmental rallado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1403 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carbohidrați
- 22.6 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 10.9 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 558.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 Std.
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 Min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 分钟
Pastel frío de pisto
3 Std.
Fabes con almejas
30 Min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 Std.
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 分钟
Judías blancas con patatas y compango
1hod. 35min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 Min
Papas arrugás con carajacas y mojo picón
25h