Salmone marinato

Salmone marinato

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Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di miele
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 559.3 mg

Proteine 41.2 g

Calorii 2454.3 kJ / 586.6 kcal

Grăsimi 44.2 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 3.9 g

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