Braised Cod with Thyme and Lemon
TM6 TM5 TM31

Braised Cod with Thyme and Lemon

3.6 (8 ratings)

Ingrediente

  • 200 g courgettes
  • 100 g carrots
  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 25 g unsalted butter, diced
  • 75 g white wine
  • 1 lemon, 10 g juice and 2 pieces of thin peelings of skin only (2-3 cm)
  • 2 sprigs fresh thyme
  • 1 fresh bay leaf
  • 4 white fish fillets, skinless, boneless (e.g. haddock or cod, approx. 100 g each)
  • 1 pinch fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 500 g boiling water

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
805 kJ / 193 kcal
Proteine
19.6 g
Carbohidrați
3.5 g
Grăsimi
11.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate