Sopa de champiñones con arroz silvestre

Sopa de champiñones con arroz silvestre

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 porción

Ingrediente

40 g de arroz salvaje
agua caliente
70 g de cebolla en trozos
15 g de aceite vegetal
1 diente de ajo
100 g de champiñón fresco rebanado
200 g de caldo de verduras
140 g de leche de coco
½ cdita de orégano seco
¼ cdita de sal al gusto
1 hoja de laurel seca (opțional)
½ cdita de harina de trigo
⅛ cdita de pimienta negra molida al gusto
de perejil (opțional) para decoración
1 limón (opțional) para servir
pan para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 643.2 mg

Proteine 13.8 g

Calorii 2573 kJ / 615 kcal

Grăsimi 35.3 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 21.8 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hoy cenamos juntos... 7 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min.

Sopa de almendra y ajo

40 min.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min.

Sopa de pera y papa

30 min.

Crema de chicharrón

25 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Caldo de pollo de la abuela

2h 10 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Salmorejo

10 min.

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Afișare toate