Pan rústico de setas y pistachos

Pan rústico de setas y pistachos

4.3 15 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

1 unidad

Ingrediente

250 g de agua
50 g de setas secas variadas
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
100 g de harina de centeno
270 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
10 g de zumo de limón
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de pistachos pelados (sin sal)
50 g de salvado de avena

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 2367 mg

Proteine 72 g

Calorii 9112 kJ / 2178 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 40 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 364 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Descubre Thermomix® Sensor 229 rețete
Spania

Panes creativos 12 rețete
Mexic

Panes creativos - Fáciles de hacer 12 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 157 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de cocoa

3h

Rolls de canela

40 min.

Pan gallego con masa madre

15h 30 min.

Jalá

2h

Napolitanas de crema

4h 45 min.

Colines integrales con semillas de amapola

2h 10 min.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10 min.

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30 min.

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10 min.

Panecillos de jamón y queso

1h 15 min.

Coca de mollitas

40 min.

Pan de aceitunas con masa madre

17h 45 min.

Afișare toate