Pan rústico de setas y pistachos
TM6 TM5 TM31

Pan rústico de setas y pistachos

4.4 (13 ratings)

Ingrediente

  • 250 g de agua
  • 50 g de setas secas variadas
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 100 g de harina de centeno
  • 270 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 10 g de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 60 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 50 g de salvado de avena

Para el horno (cocción)

  • 200 g de agua

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
9112 kJ / 2178 kcal
Proteine
72 g
Carbohidrați
364 g
Grăsimi
62 g
Grăsimi saturate
20 g
Fibre
40 g
Sodiu
2367 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate