Lentil and Pancetta Stew
TM31 TM5 TM6

Lentil and Pancetta Stew

4.6 (98 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g onions, quartered
  • 100 g carrots, cut in pieces
  • 80 g celeriac, cut in pieces
  • 200 g potatoes, cut in pieces
  • 20 g oil
  • 100 g leeks, sliced (5 mm)
  • 900 g water
  • 250 g green lentils, dried, rinsed
  • 20 g tomato purée
  • 1 tsp sugar
  • 120 g pancetta, diced
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
    sau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 30 g cider vinegar
  • ½ tsp fine sea salt

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1821 kJ / 435 kcal
Proteine
23.1 g
Carbohidrați
47.1 g
Grăsimi
17.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate