Versiuni compatibile
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 1 pizzico di sale
- ½ limone a fettine
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di broccoli a pezzi
- 600 g di patate, pelate e a pezzi
- 2 uova
- 20 g di latte
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1862 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 27.8 g
- Carbohidrați
- 30.1 g
- Grăsimi
- 23.8 g
- Grăsimi saturate
- 5.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 743.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 Min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Pesce spada alla ghiotta
40 Min
Fish burger
35 Min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min
Pescatrice ai pomodorini
1u.
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min