Dispozitive și accesorii
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
basmati rice200 g
-
fine sea salt2 tsp
-
water1000 g
-
carrots cut in matchsticks (5 mm)400 g
-
leeks cut in pieces (5 mm)400 g
-
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)4
-
milk450 g
-
white peppercorns10
-
plain flour50 g
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
mustard powder1 tsp
-
fresh chives cut in pieces5 - 10 sprigs
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
34.2 g
Calorii
1835 kJ /
439 kcal
Grăsimi
4.3 g
Carbohidrați
65.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Midweek Meals
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
MIDWEEK MEALS
9 rețete
Spania
Spania
MIDWEEK MEALS
9 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1 godz. 15 min
Best Beer Battered Fish
30 min
Creamed Cod
45 min
Guinness® Bread
1 godz. 45 min
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40 min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Asian Steamed Side of Salmon
1 godz. 45 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 godz. 20 min
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1 godz.