Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.8 13 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1500 g
sea salt
1 ¼ tsp
dried macaroni pasta
300 g
dried porcini mushrooms rinsed
40 g
eschalots (approx. 60 g)
2
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
rindless bacon rashers diced (optional)
100 g
plain flour
60 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
800 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
2 slices
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1061.3 mg

Proteine 30.9 g

Calorii 3369.9 kJ / 805.4 kcal

Grăsimi 46.7 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 25.1 g

Carbohidrați 66.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 min.

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 min.

Rice salad

Rice salad

1h

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35 min.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 min.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1h 30 min.

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40 min.

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 min.

Pilau rice

Pilau rice

30 min.

Black rice pudding

Black rice pudding

25h 5 min.

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40 min.

Eggplant involtini with risotto

Eggplant involtini with risotto

1h 55 min.

Afișare toate