Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 85 g de gruyère, coupé en cubes
- 115 g de tomates, évidées, épépinées, coupées en quartiers
- 8 feuille de basilic frais, prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
- 595 g d'eau
- 5 blancs d'œufs de gros calibre
- sel, au goût
- poivre noir moulu, au goût
- crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)
- Valori nutritive
- per 2 portions
- Calorii
- 1933 kJ / 462 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 986 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBuns à la cannelle
5h
Confiture pomme et citron à la vanille
40min
Porridge au coulis de fraises
20min
Faire sauter 400 g de pommes
15min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Granola noix de coco et amandes
45 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Omelette brocoli-jambon
35min