Dispozitive și accesorii
Omelette aux blancs d’œufs
Prep 10 min.
Total 20 min.
2 portions
Ingrediente
-
85 g de gruyère coupé en cubes
-
115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
-
8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
-
595 g d'eau
-
5 blancs d'œufs de gros calibre
-
sel au goût
-
poivre noir moulu au goût
-
crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 2 portions
Sodiu
986 mg
Proteine
40 g
Calorii
1933 kJ /
462 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
9 g
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