Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

4.3 11 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

3 ramitas de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
200 g de lentejas amarillas seca
900 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
1 cdita de chile en polvo (opțional)
½ cdita pimentón dulce
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1 cda de caldo de verduras en pasta

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 667.8 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 17.1 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 68.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Proteínas saludables 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caldo de camarón

40 min.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min.

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10 min.

Crema vegana de nuez

25 min.

Salmorejo

10 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Pho espress con daikon en espiral

50 min.

Sopa de bacalao y poro

45 min.

Sopa de merluza

35 min.

Afișare toate