Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

4.3 11 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

3 ramitas de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
200 g de lentejas amarillas seca
900 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
1 cdita de chile en polvo (opțional)
½ cdita pimentón dulce
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1 cda de caldo de verduras en pasta

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 667.8 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 17.1 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 68.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Proteínas saludables 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de poro y papa

30 min.

Sopa de frijol con quinoa

1h

Sopa de lentejas con plátano

1h 25 min.

Sopa versátil de verduras TM6

50 min.

Tom yum

40 min.

Sopa de tortilla

40 min.

Sopa de verduras y albóndigas

40 min.

Caldo de camarón

25 min.

Crema de verduras

35 min.

Sopa de cebolla TM6

55 min.

Sopa de flor de calabaza

35 min.

Sopa de lentejas

1h 30 min.

Afișare toate