![Caldo de camarón Caldo de camarón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80C2A2B9-2FA9-4B85-93AC-048335BF4D77/Derivates/FB0EADEA-E558-4034-9E8C-C38786342792.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de cebolla
- 560 g de jitomate, cortados en cuartos
- 1 diente de ajo
- 4 chiles guajillo, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin rabo
sau 1 chile de árbol seco, sin rabo - 25 g de aceite de oliva
- 7 piezas de camarones secos
- 875 g de agua
- 4 cditas de sal gruesa
- 500 g de camarones medianos crudos, con cabeza
- 1 jaiba, pelada y cortada por la mitad
- 3 ramas de epazote
- limón verde, en cuartos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 559 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTradicional sopa de fideo
35min
Sopa de calabacitas
40min
Mole de olla vegano
45min
Sopa de tortilla
40min
Crema de champiñones
20min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Crema de zanahoria y jengibre
55 Min
Crema de calabacita
25 menit
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Crema de chile poblano
25 menit
Sopa de poro y papa
40min