Caldo de camarón

4.7 64 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
8 porciones

Ingrediente

  • 30 g de cebolla
  • 560 g de jitomate cortados en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 4 chiles guajillo sin semillas
  • 1 chile cascabel sin rabo
    1 chile de árbol seco, sin rabo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 7 piezas de camarones secos
  • 875 g de agua
  • 4 cditas de sal gruesa
  • 500 g de camarones medianos crudos con cabeza
  • 1 jaiba pelada y cortada por la mitad
  • 3 ramas de epazote
  • limón verde en cuartos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 18 g
Calorii 559 kJ / 133 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate