Caldo de camarón
TM31 TM5 TM6

Caldo de camarón

4.7 (61 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g de cebolla
  • 560 g de jitomate, cortados en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 4 chiles guajillo, sin semillas
  • 1 chile cascabel, sin rabo
    sau 1 chile de árbol seco, sin rabo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 7 piezas de camarones secos
  • 875 g de agua
  • 4 cditas de sal gruesa
  • 500 g de camarones medianos crudos, con cabeza
  • 1 jaiba, pelada y cortada por la mitad
  • 3 ramas de epazote
  • limón verde, en cuartos

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
559 kJ / 133 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
5 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate