Sopa de tortilla

4.7 663 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 250 g de aceite
  • 5 chiles pasilla cortados en tiras
  • 8 tortillas de maíz cortadas en tiras
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 750 g de jitomate en cuartos
  • 2 cditas de sal fina o al gusto
  • 600 g de agua
  • 1 chile verde, fresco partido por la mitad
  • 1 ramita de cilantro
  • 150 g de queso panela en cubos
  • 70 g de chicharrón de cerdo en trocitos
  • 2 aguacates la pulpa, en cubos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 14 g
Calorii 1760 kJ / 419 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate