Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de jengibre, fresco y pelado
- 10 g de ajo, pelado
-
5
g de té limón, fresco, solamente el tallo
sau 1 cdita de ralladura de limón verde - 20 g de aceite vegetal
- 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en láminas
- 230 g de camarones medianos crudos, sin cabeza
- 400 g de leche de coco
- 150 g de agua
- ½ cdita de chile de árbol seco
- 230 g de hongos cremini, cortados en láminas
- 100 g de puré de jitomate
-
30
g de salsa de pescado (opțional)
sau ½ cdita de sal fina (opțional) - hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 760 kJ / 181 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema fría de aguacate
5min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de habas con chorizo y romero
45 min
Sopa de berenjena asada
40min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Sopa de lima yucateca
40min
Sopa fría de yogur con cilantro
5min
Sopa de almendra y ajo
40min
Sopa fría de aguacate
5min
Crema de espinaca
25min