Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de jengibre, fresco y pelado
- 10 g de ajo, pelado
-
5
g de té limón, fresco, solamente el tallo
sau 1 cdita de ralladura de limón verde - 20 g de aceite vegetal
- 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en láminas
- 230 g de camarones medianos crudos, sin cabeza
- 400 g de leche de coco
- 150 g de agua
- ½ cdita de chile de árbol seco
- 230 g de hongos cremini, cortados en láminas
- 100 g de puré de jitomate
-
30
g de salsa de pescado (opțional)
sau ½ cdita de sal fina (opțional) - hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 760 kJ / 181 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de canónigos
20 λεπτ.
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de aguacate y coco
10 min.
Sopa marinera asturiana
30 λεπτ.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1hod.
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa de merluza
35 λεπτ.
Sopa de melón
1hod.
Caldo de pescado
40 λεπτ.
Crema fría de aguacate
10 min.
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min