Tom yum

Tom yum

4.4 31 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 10 g de jengibre fresco y pelado
  • 10 g de ajo pelado
  • 5 g de té limón, fresco solamente el tallo
    1 cdita de ralladura de limón verde
  • 20 g de aceite vegetal
  • 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
  • 230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
  • 400 g de leche de coco
  • 150 g de agua
  • ½ cdita de chile de árbol seco
  • 230 g de hongos cremini cortados en láminas
  • 100 g de puré de jitomate
  • 30 g de salsa de pescado (opțional)
    ½ cdita de sal fina
  • hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porciones

Proteine 25 g
Calorii 760 kJ / 181 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate