Goulasch aux lentilles et aux champignons

Goulasch aux lentilles et aux champignons

4.7 75 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • gousses d'ail
    2
  • piment rouge en morceaux et sans les graines
    1
  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • d'eau
    830 g
  • de champignons frais en quartiers ou en tranches
    300 g
  • d'huile végétale
    20 g
    20 g d'huile d'olive
  • cube de bouillon de légumes émietté
    1
  • de lentilles rouges sèches
    250 g
  • de concentré de tomate
    20 g
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • de poivre de Cayenne moulu
    2 pincées
  • de sel
    ½ c. à café
  • de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour le dressage
    200 g
  • persil frais haché pour le dressage

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 469.8 kcal / 1965.7 kJ
Proteine 19.4 g
Grăsimi 24.6 g
Carbohidrați 47.2 g
Fibre 8.3 g
Grăsimi saturate 12.1 g
Sodiu 264.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate