Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 1 piment rouge épépiné, coupé en morceaux
- 30 g d'huile végétale, et un peu pour le plat
- 300 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 50 g de concentré de tomate
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 250 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 850 g de patates douces, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 - 150 g de feta émiettée
- feuilles de basilic frais, pour décorer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1351.1 kJ / 322.9 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 40.1 g
- Grăsimi
- 12.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.7 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodiu
- 648 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 phút
Paella végétarienne
50 Min
Chaussons aux légumes
40min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24h
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 phút
Purée butternut-noisettes
50 Min
Quiche aux tomates cerises
1h
Crumble de tomates
50 Min
Dhal
1 Std. 40 Min
Tourte kebbé
1 Std. 55 Min