Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g d'aubergines, coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
- 12 pincées de sel
- 35 g de parmesan, coupé en cubes (3 cm)
- 200 g d'oignons, coupés en huit
- 2 gousses d'ail
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 brins de feuilles de thym frais
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- du sel
- du poivre moulu
- 2 boules de mozzarella
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1367 kJ / 326 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 24 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Palak paneer au fromage
30 λεπτ.
Pizza chèvre-miel
1h 50 min.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 λεπτ.
Tatin d'endives
1hod. 20min
Gratin de champignons
30 λεπτ.
Lasagne sans pâte aux légumes
1ωρ. 30 λεπτ.
Mahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3 godz. 10 min
Lasagne aux trois poivrons
1hod. 25min