Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore

4.5 115 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • 6 œufs froids
  • d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 100 g de comté en morceaux
    100 g de beaufort, en morceaux
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 1 pincée de sel et ¼ de c. à café
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 35 g de farine
  • 400 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 562.1 mg
Proteine 24.3 g
Calorii 2103.5 kJ / 502.8 kcal
Grăsimi 33.6 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 15.8 g
Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate