Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore

4.4 131 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

6 œufs froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
100 g de comté en morceaux

100 g de beaufort, en morceaux
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc
1 pincée de sel et ¼ de c. à café
30 g de beurre en morceaux
35 g de farine
400 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe de concentré de tomate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 562.1 mg

Proteine 24.3 g

Calorii 2103.5 kJ / 502.8 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 15.8 g

Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les gratins 10 rețete
Franța

Les gratins du plat au dessert 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger végétarien

4h 45 min.

Œufs pochés à la turque

30 min.

Tartine végétarienne

40 min.

Crêpes roses au houmous

35 min.

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min.

Beignets de courgettes comme des acras

1h 45 min.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30 min.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min.

Blanquette de légumes

55 min.

Petites quiches en bonhomme

1h 15 min.

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 min.

Salade de lentilles aux asperges

1h

Afișare toate