Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 15.5 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 933.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Borș rusesc
50 Min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de legume
50 Min
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min
Borș ucrainean
35 Min