Gulaș

Gulaș

3.7 76 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 35 min.

4 porții

Ingrediente

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 933.5 mg

Proteine 21.2 g

Calorii 877.4 kJ / 208.9 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește românește II 13 rețete
tmde.general.market.romania

Superstar 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 Min

Supă de conopidă cu brânză

30 Min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Supă cremă de ciuperci

20 Min

Tocăniță de pui cu mazăre

1 Std. 15 Min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Keine Bewertungen

Supă cu tăiței

35 Min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40 Min

Gazpacho

5 Min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30 Min

Supă de pui

50 Min

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Afișare toate