Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g apă
- 300 g legume pentru supă, tăiate bucățele, frunzele de pătrunjel rupte și date deoparte pentru decor
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
sau 1 cub cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1000 g pulpe de pui, cu piele și oase (aprox. 4 bucăți)
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 cutie de conservă mazăre, în suc propriu (greutate după scurgere, 400 g)
- 1 cutie de conservă ciuperci champignon feliate, în suc propriu (greutate după scurgere, 290 g)
- 200 g smântână
- 30 g făină
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 2 - 3 stropi sos Worcestershire, opțional
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru presărare
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2053 kJ / 493 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 10.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Borș rusesc
50min
Gulaș
2h 35 min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 min
Supă de legume
50min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min