Dispozitive și accesorii
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 pieces
Ingrediente
Sushi Rice
-
sushi rice400 g
-
water to soak
Katsu chicken and assembly
-
panko breadcrumbs toasted100 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water500 g
-
rice wine vinegar80 g
-
caster sugar60 g
-
sea salt10 g
-
plain flour40 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
chicken breast butterflied, cut into squares (approx. 7 x 7 cm).500 g
-
eggs beaten2
-
nori sheets8
-
cabbage (approx. ⅛), shredded100 g
-
tonkatsu sauce4 tbsp
-
Dijon mustard2 tbsp
-
Kewpie mayonnaise2 tbsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
747.2 mg
Proteine
20.2 g
Calorii
2024.7 kJ /
483.9 kcal
Grăsimi
15.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
63.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min.
Risotto with lemon, thyme and feta
30 min.
Creamy pistachio pasta
40 min.
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min.
Chicken Caesar pasta salad
55 min.
Baked rice croquettes
1h 30 min.
Chilli mussels with risoni
35 min.
Pilau rice using rice mode
40 min.
Squid ink pasta
1h
Chicken Caprese pasta salad
25 min.
Black rice pudding
25h 5 min.
Nasi tomato (tomato rice)
40 min.