Dispozitive și accesorii
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 pieces
Ingrediente
Sushi Rice
-
sushi rice400 g
-
water to soak
Katsu chicken and assembly
-
panko breadcrumbs toasted100 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water500 g
-
rice wine vinegar80 g
-
caster sugar60 g
-
sea salt10 g
-
plain flour40 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
chicken breast butterflied, cut into squares (approx. 7 x 7 cm).500 g
-
eggs beaten2
-
nori sheets8
-
cabbage (approx. ⅛), shredded100 g
-
tonkatsu sauce4 tbsp
-
Dijon mustard2 tbsp
-
Kewpie mayonnaise2 tbsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
747.2 mg
Proteine
20.2 g
Calorii
2024.7 kJ /
483.9 kcal
Grăsimi
15.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
63.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Caesar pasta salad
55 min.
Creamy pistachio pasta
40 min.
Rice salad
1h
Chilli crab pasta
35 min.
Nasi tomato (tomato rice)
40 min.
Baked rice croquettes
1h 30 min.
Salmon and mushroom rice
40 min.
Linguine with lemon and prosciutto
25 min.
Pilau rice
30 min.
Black rice pudding
25h 5 min.
Temaki sushi
1h 40 min.
Eggplant involtini with risotto
1h 55 min.