Dispozitive și accesorii
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 pieces
Ingrediente
Sushi Rice
-
sushi rice400 g
-
water to soak
Katsu chicken and assembly
-
panko breadcrumbs toasted100 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water500 g
-
rice wine vinegar80 g
-
caster sugar60 g
-
sea salt10 g
-
plain flour40 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
chicken breast butterflied, cut into squares (approx. 7 x 7 cm).500 g
-
eggs beaten2
-
nori sheets8
-
cabbage (approx. ⅛), shredded100 g
-
tonkatsu sauce4 tbsp
-
Dijon mustard2 tbsp
-
Kewpie mayonnaise2 tbsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
747.2 mg
Proteine
20.2 g
Calorii
2024.7 kJ /
483.9 kcal
Grăsimi
15.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
63.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBiryani-style rice
1h 5 min.
Pastitsio
1h 30 min.
Pasta alla puttanesca
35 min.
Baked rice croquettes
1h 30 min.
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 min.
Baked salmon sushi cups
30 min.
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 min.
Udon with chicken and mushrooms
50 min.
Chicken with almonds
45 min.
Spaghetti carbonara (TM7)
40 min.
Pad Thai
1h
Chicken Caprese pasta salad
25 min.