Dispozitive și accesorii
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 pieces
Ingrediente
Sushi Rice
-
sushi rice400 g
-
water to soak
Katsu chicken and assembly
-
panko breadcrumbs toasted100 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water500 g
-
rice wine vinegar80 g
-
caster sugar60 g
-
sea salt10 g
-
plain flour40 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
chicken breast butterflied, cut into squares (approx. 7 x 7 cm).500 g
-
eggs beaten2
-
nori sheets8
-
cabbage (approx. ⅛), shredded100 g
-
tonkatsu sauce4 tbsp
-
Dijon mustard2 tbsp
-
Kewpie mayonnaise2 tbsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
747.2 mg
Proteine
20.2 g
Calorii
2024.7 kJ /
483.9 kcal
Grăsimi
15.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
63.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 Min
Creamy tomato and salami fettuccine
30 Min
Apricot chicken risotto
30 Min
Creamy "marry me" chicken pasta
30 Min
Macaroni carbonara
30 Min
Mushroom risotto
30 Min
Tuna mornay
45 Min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Classic mushroom risotto
30 Min
Chilli chicken and greens in coconut broth
50 Min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 Std. 25 Min