Dispozitive și accesorii
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 pieces
Ingrediente
Sushi Rice
-
sushi rice400 g
-
water to soak
Katsu chicken and assembly
-
panko breadcrumbs toasted100 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water500 g
-
rice wine vinegar80 g
-
caster sugar60 g
-
sea salt10 g
-
plain flour40 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
chicken breast butterflied, cut into squares (approx. 7 x 7 cm).500 g
-
eggs beaten2
-
nori sheets8
-
cabbage (approx. ⅛), shredded100 g
-
tonkatsu sauce4 tbsp
-
Dijon mustard2 tbsp
-
Kewpie mayonnaise2 tbsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
747.2 mg
Proteine
20.2 g
Calorii
2024.7 kJ /
483.9 kcal
Grăsimi
15.5 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
63.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTex-Mex chicken casserole
45 min.
Rice salad
1h
Pasta alla puttanesca
35 min.
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min.
Ricotta gnocchi
2h
Creamy miso mushroom udon
45 min.
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10 min.
Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover
40 min.
Ricotta gnocchi alla sorrentina
55 min.
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min.
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 min.
Udon with chicken and mushrooms
50 min.