Dispozitive și accesorii
Mesciua spezzina
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
-
300 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
-
800 g di acqua
-
8 g di sale
-
150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1355.6 mg
Proteine
15.4 g
Calorii
1376 kJ /
328.8 kcal
Grăsimi
10.6 g
Fibre
10.6 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Carbohidrați
45.8 g
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