Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di acqua
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di broccoli a pezzetti
- 30 g di cipolla a pezzi
- 70 g di porro a pezzi
- 5 - 6 steli di erba cipollina fresca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di panna da cucina
- 30 g di pangrattato + q.b.
- burro q.b.
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 718 kJ / 171.6 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carbohidrați
- 13.8 g
- Grăsimi
- 10.1 g
- Grăsimi saturate
- 4.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 224.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Sformato di verdure
1h 35min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 Min
Sushi di verdure raw
8 Std. 30 Min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min
Frittata senza uova
1 Std. 50 Min
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Ninguna valoración
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Ninguna valoración
Barchette feta e bietole
2h
Pizza di verdure
Ninguna valoración
Fideuá vegetariana
Ninguna valoración
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
Ninguna valoración