Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 600 g di cimette di cavolfiore
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pancetta a fette
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 969.8 kJ / 231.8 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carbohidrați
- 16.2 g
- Grăsimi
- 14.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 715.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata alle nocciole
1h
Polenta al formaggio
1h
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 Min
Zuppa con spaghetti di Daikon
Nu există evaluări
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Salmone al sesamo e crema di piselli
1h
Crema di panzanella
40 min
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1h
Zuppa Thenthuk
1h
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1h 10 min