Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

4.0 9 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

8 portions

Ingrediente

onions cut in quarters
100 g
fresh ginger
20 g
garlic cloves
25 g
tomatoes cut in quarters
120 g
cooking oil
30 g
dried chillies
3
asafoetida
¼ tsp
fenugreek
¼ tsp
mustard seed
¼ tsp
urad dhall
¼ tsp
curry leaves deveined
2 sprigs
cumin seeds
¼ tsp
sambar powder
1 tbsp
hot water
600 g
salt
1 tsp
split mung beans rinsed, soaked for 2 hours
200 g
carrots cut in cubes (2 cm x 2 cm)
100 g
potatoes cut in quarters
100 g
French beans cut in 2 cm length
60 g
cauliflower cut in florets
50 g
coriander leaves to garnish
1 sprig

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 259 mg

Proteine 2 g

Calorii 350 kJ / 84 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deepavali Festive Delights 16 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45 min.

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50 min.

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 min.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Southern Mac & Cheese

Southern Mac & Cheese

30 min.

Tofu Ramen Bowl

Tofu Ramen Bowl

55 min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.

Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

30 min.

Four Heavenly Kings

Four Heavenly Kings

Nu există evaluări

Cauliflower Gratin

Cauliflower Gratin

55 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15 min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min.

Afișare toate