Sari la conținutul principal Căutare
Eggplant Stacks

Eggplant Stacks
4.6 15 ratings
Prep 50 min.
Total 1h 35 min.
9 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Eggplant
  • non-stick cooking spray
  • eggplant Ichiban Japanese, 27 slices (¼ in.)
    16 oz
  • salt for sprinkling, plus extra to season
  • garlic powder
    ¾ tsp
  • ground black pepper to season
Cheeses
  • low-moisture mozzarella diced
    4 oz
  • Parmesan cheese cut into pieces
    1 ½ oz
  • lemon peel
    2 - 3 pieces
  • ricotta cheese
    8 oz
Sauce
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    2 oz
  • red bell peppers cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    ½ oz
  • tomato sauce
    18 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
Assembly
  • water
    20 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 572.1 mg
Proteine 8.9 g
Calorii 635.9 kJ / 152 kcal
Grăsimi 9.2 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam it Up in a Cup 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

4.1(53)

40 min.

Lemon Pasta

4.6(51)

35 min.

Tex-Mex Bowl

4.6(30)

50 min.

Eggplant Sauté

4.4(41)

30 min.

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

4.5(6)

20 min.

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

4.5(19)

45 min.

Coconut Dhal

4.2(23)

25 min.

Southern Mac & Cheese

4.2(36)

30 min.

Keto Stuffed Acorn Squash

4.4(16)

1h 20 min.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.3(66)

1h 25 min.

Hand Ripped Cabbage

5.0(2)

20 min.

Healthy Tamales

5.0(4)

1h 30 min.

 Afișare toate