Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz sesame oil
- 2 oz oyster sauce
- 1 tsp fish sauce
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp chili broad bean paste
- 3 tsp cornstarch, divided
- 2 oz vegetable oil
- 20 oz Thai eggplants, cubed (1 in.)
- 10 fresh basil leaves, chopped
-
2
green onions, cut on the bias
sau 2 green onions, curled (see Tip)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1084 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 510 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSmoky Black Bean Soup
35 min
Baked Mushroom Empanadas
1h 50min
Illinois Pierogi
2hod. 30min
Vegetarian Burger
1h 15min
Cheese Omelet with Spinach
25min
Curried Lentils
5h 15min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 Min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min
Southwest Quinoa
40 Min
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1hod.
Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah
1 godz. 5 min