Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
TM6 TM5

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

4.5 (17 ratings)

Ingrediente

  • 30 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 barbabietola cotta a pezzi
  • 240 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di acqua
  • ½ limone, il succo spremuto
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi)
  • 320 g di pasta corta a piacere
  • mandorle a lamelle q.b. per decorare
  • prezzemolo fresco tritato q.b. per decorare

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1805.8 kJ / 431.5 kcal
Proteine
14.5 g
Carbohidrați
72.2 g
Grăsimi
11.4 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
7.3 g
Sodiu
466.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate