Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g ceapă, sferturi
- 550 g dovleac plăcintar, descojit, cuburi (2 cm)
- 115 g țelină tulpină, bucăți
-
70
g ghee
sau 70 g ulei de cocos - 100 g cârnați chorizo, feliați (chorizo picant)
- 220 g piure de roșii
- 400 g apă, filtrată
- 1 linguriță boia afumată, plus pentru servit
- 1 linguriță sare de mare
- 4 linguri iaurt de cocos, pentru servit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1589 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 18.6 g
- Grăsimi
- 29.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de legume
50 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 godz.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 min
Supă cremă de roșii
25 min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă de țelină și măr
55min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30 min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Supă de ceapă
1 godz.