Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g ceapă, sferturi
- 550 g dovleac plăcintar, descojit, cuburi (2 cm)
- 115 g țelină tulpină, bucăți
-
70
g ghee
sau 70 g ulei de cocos - 100 g cârnați chorizo, feliați (chorizo picant)
- 220 g piure de roșii
- 400 g apă, filtrată
- 1 linguriță boia afumată, plus pentru servit
- 1 linguriță sare de mare
- 4 linguri iaurt de cocos, pentru servit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1589 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 18.6 g
- Grăsimi
- 29.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Supă toscană de fasole
50min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Supă de ceapă
1h
Supă cremă de mazăre
40 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min