Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g ceapă, sferturi
- 550 g dovleac plăcintar, descojit, cuburi (2 cm)
- 115 g țelină tulpină, bucăți
-
70
g ghee
sau 70 g ulei de cocos - 100 g cârnați chorizo, feliați (chorizo picant)
- 220 g piure de roșii
- 400 g apă, filtrată
- 1 linguriță boia afumată, plus pentru servit
- 1 linguriță sare de mare
- 4 linguri iaurt de cocos, pentru servit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1589 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 18.6 g
- Grăsimi
- 29.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă de țelină și măr
55min
Borș ucrainean
35min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă cremă de legume
45min
Borș rusesc
50min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Supă toscană de fasole
50min