Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
8 raciones

Ingrediente

Marinada
  • 1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 30 g salsa de soja
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 20 g de azúcar moreno
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
  • 16 rebanadas de pan rústico
  • 8 lonchas de queso
  • 30 - 40 g de mostaza de Dijon

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 707.9 mg
Proteine 33.5 g
Calorii 1565 kJ / 374 kcal
Grăsimi 12.1 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 5.7 g
Carbohidrați 31.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate