Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.3 9 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 raciones

Ingrediente

4 dientes de ajo
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de tomate concentrado
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
15 g de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de eneldo seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1030 mg

Proteine 43.4 g

Calorii 2225 kJ / 531 kcal

Grăsimi 34.7 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 16.3 g

Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 179 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 godz.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3 godz.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 godz.

Nuggets de pollo al horno

1 godz.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 godz. 15 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 godz. 20 min

Ternera teriyaki con arroz

1 godz. 40 min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5 godz. 30 min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min

Afișare toate