Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g țelină rădăcină, descojită, bucăți (3 cm)
- 200 g ceapă, sferturi
- 120 g țelină tulpină, bucăți (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 25 g unt nesărat, cuburi
- 800 g supă concentrată de legume
- 150 g mere pentru gătit, fără cotor, sferturi (ex. Bramley)
- 100 g mere, fără cotor, sferturi (ex. Braeburn, Cox, Gala)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 13.2 g
- Grăsimi
- 6.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de legume
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1u.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă cremă de roșii
25min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Supă de cartofi dulci și curry
30 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă de ceapă
1u.
Supă cremă de sparanghel
25min