Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g țelină rădăcină, descojită, bucăți (3 cm)
- 200 g ceapă, sferturi
- 120 g țelină tulpină, bucăți (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 25 g unt nesărat, cuburi
- 800 g supă concentrată de legume
- 150 g mere pentru gătit, fără cotor, sferturi (ex. Bramley)
- 100 g mere, fără cotor, sferturi (ex. Braeburn, Cox, Gala)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 13.2 g
- Grăsimi
- 6.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Borș rusesc
50 Min
Gulaș
2 godz. 35 min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de legume
50 Min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de roșii cu tăieței
35 min