Dispozitive și accesorii
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
Prep 10 min.
Total 40 min.
2 porzioni
Ingrediente
-
4 filetti di sgombro freschi
-
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
-
3 pizzichi di sale
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1391.6 mg
Proteine
29 g
Calorii
17312.5 kJ /
433 kcal
Grăsimi
33.1 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
2.2 g
Carbohidrați
5.2 g
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