Insalata di polpo e patate

4.8 340 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

4 porzioni

Ingrediente

Condimento

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone, spremuto fresco

Polpo e patate

400 g di acqua
100 g di vino bianco
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco interi
700 g di polpo fresco
350 g di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
sale a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 796.4 mg

Proteine 21.2 g

Calorii 1126.3 kJ / 269.3 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 18.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conviviale 34 rețete
Italia

Giro d'Italia 29 rețete
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

I nostri valori 30 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blinis con prosciutto di Praga

1hod.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10hod.

Uova ripiene di prosciutto

15min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min.

Patate novelle ripiene

1hod. 5min.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5hod.

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min.

Tartine di pane alla menta

4hod. 10min.

Crema spalmabile di funghi

35min.

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3hod. 30min.

Flan di funghi porcini

1hod.

Afișare toate