Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

4.9 30 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di acqua
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g di cozze fresche pulite
  • 500 g di vongole fresche, pulite
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (opțional)
  • fette di pane tostate, a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 364.8 mg
Proteine 11.2 g
Calorii 634.8 kJ / 151.8 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate