Sautè di cozze e vongole
TM6 TM5

Sautè di cozze e vongole

4.9 (16 ratings)

Ingrediente

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di acqua
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g di cozze fresche, pulite
  • 500 g di vongole fresche, pulite
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (opțional)
  • fette di pane tostate, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
634.8 kJ / 151.8 kcal
Proteine
11.2 g
Carbohidrați
4.4 g
Grăsimi
10.1 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
1.8 g
Sodiu
364.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate